Bourgogne
La Bourgogne est l’un des vignobles où la notion de terroir prend tout son sens. De Chablis au Mâconnais en passant par la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, les appellations se succèdent sur quelques dizaines de kilomètres et donnent naissance à des expressions très différentes.
Chardonnay et Pinot Noir sont les deux cépages emblématiques de la région. Les blancs peuvent aller de la fraîcheur saline de Chablis à la profondeur des grands vins de la Côte de Beaune, tandis que les rouges jouent sur la finesse, la précision et la complexité aromatique. Villages, Premiers Crus et Grands Crus permettent de découvrir toute la subtilité de la mosaïque bourguignonne.
