Champagne Germar Breton Blanc de Blancs Brut

Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, le Blanc de Blancs Brut de la Maison Germar Breton exprime avec élégance tout le savoir-faire de cette propriété familiale de la Côte des Bar. Issu de vendanges manuelles et d’une viticulture raisonnée, ce champagne séduit par son équilibre entre fraîcheur, finesse et gourmandise.

Sa robe dorée aux reflets légèrement verts est animée par une bulle fine et persistante. Le nez, généreux et expressif, dévoile des arômes de pêche, d’ananas et de fruits jaunes mûrs, complétés par de délicates notes de viennoiserie et de brioche.

La bouche est élégante et harmonieuse, portée par une belle vivacité. Les saveurs de fruits frais et d’agrumes s’associent à une texture crémeuse et à de subtiles notes biscuitées. L’équilibre entre fraîcheur, douceur et tension confère à cette cuvée une grande finesse et une remarquable buvabilité. La finale, longue et gourmande, laisse apparaître des nuances briochées et légèrement vanillées.

À l’apéritif comme à table, ce Blanc de Blancs accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons fins, les volailles à la crème ou les fromages à pâte molle. Un champagne raffiné qui allie élégance et plaisir immédiat.