Domaine Auguste Clape

Véritable référence de l’appellation Cornas, le Domaine Auguste Clape incarne l’essence la plus pure et traditionnelle de la Syrah rhodanienne. Fondé au début du XXe siècle et porté à son apogée par Auguste Clape dès les années 1950, le domaine est aujourd’hui entre les mains de la famille, fidèle à un style resté intact : authentique, profond et intemporel.

Les vignes, situées sur les coteaux granitiques escarpés de Cornas, sont cultivées avec un profond respect du terroir. Les vinifications se font de manière traditionnelle, avec des grappes entières et des élevages longs en foudres anciens, sans recherche d’effet ni de modernité artificielle.

Le résultat : des vins d’une intensité remarquable, structurés, racés, capables de traverser les décennies. Jeunes, ils se montrent puissants et austères ; avec le temps, ils révèlent une complexité fascinante mêlant fruits noirs, olive, violette, épices, cuir et notes fumées caractéristiques du granit.

Les cuvées du Domaine Auguste Clape figurent parmi les plus recherchées de la Vallée du Rhône nord. Des vins de garde par excellence, pour amateurs éclairés et collectionneurs exigeants.