Côtes du Rhône - Auguste Clape
Côtes du Rhône - Auguste Clape
Côtes du Rhône - Rouge - 12.0% -
Syrah -
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Description
Icône du Rhône nord, le Domaine Auguste Clape incarne depuis plusieurs générations l’âme de Cornas. Auguste Clape fut l’un des pionniers à faire connaître l’appellation au-delà de ses frontières.
Aujourd’hui, son fils Pierre-Marie et son petit-fils Olivier perpétuent cette tradition d’excellence : travail manuel, vinifications parcellaires, élevages longs en foudres anciens.
Les vins sont denses, profonds, ancrés dans la terre granitique de Cornas — des Syrah puissantes mais empreintes d’une fraîcheur et d’une sincérité rares.
Un Côtes du Rhône d’une profondeur inattendue, issu de Syrah cultivée sur des parcelles granitiques voisines de Cornas.
Une entrée de gamme à la personnalité affirmée.
Notes de fruits rouges mûrs, poivre, olives noires et herbes de garrigue.
Bouche souple, équilibrée, au toucher soyeux et à la finale fraîche.