Champagne Mouzon Leroux Les Fervins 2016
Champagne Mouzon Leroux Les Fervins 2016
Champagne Grand Cru - Blanc Pétillant - 12.0% -
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Description
Situé à Verzy, grand cru de la Montagne de Reims, le Champagne Mouzon-Leroux est conduit par Sébastien Mouzon, vigneron visionnaire en biodynamie.
Le domaine cultive la vigne avec respect des cycles naturels et élabore ses champagnes en micro-parcelles, en privilégiant les fermentations naturelles et un faible dosage.
Chaque cuvée raconte un terroir et une philosophie : celle d’un champagne vivant, sincère et vibrant de minéralité.
Les Fervins 2016, une parcelle complantée des 7 cépages champenois