La Chance 2025 - Les Terres Promises

Né d'un assemblage de mourvèdre, grenache et cinsault cultivés sur les coteaux ensoleillés du terroir calcaire de Bandol, ce rosé est vinifié en cuve inox après une macération courte, puis mis en bouteille sans filtration ni ajout de sulfites — une expression brute et authentique du cépage et du lieu.

Élaboré par Jean-Christophe Comor, vigneron connu pour son attachement à l'expression du terroir provençal, sur un domaine perché à 400 mètres d'altitude, à 30 km de la Méditerranée.

Robe : saumon soutenu, naturelle, sans filtration
Nez : frais et élégant — groseille, framboise, agrumes et une pointe de garrigue
Bouche : ronde et harmonieuse, texture soyeuse, belle longueur et finale minérale

A déguster sur des fruits de mer, grillades de poisson, bouillabaisse, salades méditerranéennes, fromages de chèvre frais, plateau de tapas. Également parfait à l'apéritif. Maintenant ou dans les 5 prochaines années.