Champagne Egly-Ouriet Grand Cru V.P., Extra-Brut

Le Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut est une cuvée d'exception, notamment dans sa version V.P. (Vieillissement Prolongé).

Cette cuvée est vinifiée à partir de 70 % de Pinot Noir et 30 % de Chardonnay, issus de vignes anciennes situées dans les villages Grand Cru d'Ambonnay, Bouzy et Verzenay.

Elle est vieillie sur lies pendant une période prolongée, généralement entre 6 et 7 ans, ce qui lui confère une complexité et une profondeur remarquables.

Dégorgement Décembre 2020