Maison historique fondée en 1923, Bally incarne le style traditionnel du rhum agricole martiniquais. Située au cœur du Carbet, elle perpétue l’héritage de Jacques Bally, pionnier de la distillation en colonne et du vieillissement en fûts.

Distillé à partir du pur jus de canne fraîchement pressé, fermenté lentement puis distillé en colonne créole. Embouteillé à 50 %, ce rhum exprime la pureté du terroir volcanique.

Nez frais sur la canne à sucre, les agrumes et les fleurs blanches.
Bouche vive et expressive, marquée par la minéralité et la douceur végétale.
Finale nette et persistante. Idéal pour ti-punchs authentiques.