Quvée - SKAGERRAK Nordic Gin - 44,9%
Gin - Norvège - 70 cL
Skagerrak Nordic Dry Gin puise son inspiration dans la mer et les botaniques nordiques. Son nom vient du Skagerrak, ce détroit reliant le sud de la Norvège, le nord-ouest du Jutland danois et la côte suédoise du Bohuslän.
La bouteille reprend les nuances de ce passage maritime : un bleu profond et intense, presque menaçant, se dégradant vers des tons plus clairs et lumineux, évocateurs d’une mer apaisée.
Dans sa recette, Skagerrak incarne pleinement l’esprit nordique grâce à l’équilibre subtil entre genièvre, coriandre, angélique – ingrédient typique de la cuisine traditionnelle scandinave – fleur de sureau, camomille, carvi, ainsi qu’un bouquet de fleurs et de fruits apportant rondeur et gourmandise. L’ajout singulier d’algues issues de la mer Skagerrak confère au gin une fraîcheur iodée et une délicate note saline, offrant un caractère unique à cette création.
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