Fondée en 2005, Kilchoman est une distillerie artisanale d’Islay qui cultive et distille son propre orge. La cuvée Machir Bay, signature de la maison, incarne son style tourbé et élégant.

Vieilli en fûts de bourbon et sherry oloroso, embouteillé à 46 %, non filtré à froid. Assemblage de jeunes malts soigneusement sélectionnés.

Tourbe délicate, vanille, citron, noix de coco et sel marin. Bouche fraîche et équilibrée, finale fumée et longue.