Distillé à la London Distillery Company, Dodd’s Gin incarne le renouveau du gin artisanal londonien, hommage à l’ingénieur Ralph Dodd.

Distillation bio à partir de miel londonien, cardamome, laurier, genièvre, zeste de citron et angélique.
Non filtré à froid, embouteillé à 49,9 %.

Nez intense, balsamique et citronné.
Bouche riche, complexe et sèche, avec une belle amertume botanique.
Un gin de caractère pour puristes.