Château du Mayne Rouge 2020

Le Château du Mayne Rouge 2020 est une belle expression de l’appellation Graves, élaborée par Caroline et Xavier Perromat sur des terroirs de graves et de calcaires typiques du sud de Bordeaux. Ce millésime particulièrement solaire a donné naissance à un vin généreux, précis et gourmand, alliant maturité du fruit et fraîcheur naturelle.

Issu d’un assemblage équilibré de 50 % Merlot et 50 % Cabernet Sauvignon, ce Graves séduit par son bouquet expressif de fraise mûre, cerise, cassis et petits fruits noirs. À l’aération, apparaissent de délicates notes épicées et boisées qui apportent complexité et élégance à l’ensemble.

La bouche est ronde, veloutée et harmonieuse. Les tanins sont souples et parfaitement intégrés, soutenant une matière généreuse où se mêlent fruits mûrs, fraîcheur et finesse. L’élevage de 12 mois, réalisé en partie en barriques de chêne français, apporte de la profondeur sans masquer l’éclat du fruit.

Accessible dès aujourd’hui, ce Graves rouge accompagnera parfaitement les viandes grillées, les plats mijotés, les volailles rôties ou les fromages affinés. Un Bordeaux authentique, élégant et convivial, fidèle à l’esprit des grands vins de Graves.