Brunello di Montalcino - Le Chiuse

Le Brunello di Montalcino du domaine Le Chiuse incarne toute la noblesse du Sangiovese issu du mythique terroir de Montosoli, au nord de Montalcino. Héritier direct de la tradition Biondi-Santi, le domaine produit des Brunello d’une grande élégance, privilégiant finesse, fraîcheur et expression du terroir.

La robe rubis intense aux reflets grenat précède un bouquet raffiné et complexe. Le nez dévoile des arômes de cerise noire, framboise sauvage, violette, rose séchée et orange sanguine, accompagnés de nuances de tabac blond, d’épices douces, de réglisse et de pierre chaude.

La bouche séduit par sa précision et son équilibre remarquable. Les tanins, fins et parfaitement mûrs, soutiennent une matière ample mais tendue, portée par une fraîcheur éclatante. Les saveurs de fruits rouges croquants, d’herbes méditerranéennes et d’épices s’étirent vers une finale longue, saline et harmonieuse.