Poignée de Raisins 2022, Magnum - Gramenon
Poignée de Raisins 2022, Magnum - Gramenon
Côtes du Rhône - Rouge - 14.0% - 150 cl
Créée en 1999, la cuvée Poignée de Raisins est l’expression la plus gourmande du Grenache cultivé sur les hauts plateaux calcaires de Gramenon, à près de 300 m d’altitude.
Les vignes, âgées d’une trentaine d’années, sont cultivées sans intrants chimiques et vendangées manuellement.
La vinification est naturelle, en levures indigènes, avec macération courte et élevage en cuves béton, sans filtration ni collage.
Le millésime 2022, solaire mais équilibré, donne un vin joyeux, juteux et plein de fraîcheur, fidèle à la patte Gramenon : énergie, pureté et buvabilité.
Nez éclatant de fruits rouges frais (fraise, framboise, cerise), de garrigue et d’épices douces.
En bouche, le vin est souple, rond, gourmand, porté par un fruit croquant et une fine trame poivrée.
Finale délicate, fraîche et légèrement réglissée, d’une grande digestibilité.
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Le domaine
Le domaine
- Région : Vallée du Rhône
- Cépages : Grenache
- Méthode de production : Biologique, Biodynamique, Nature
- Profil : Fruité, rond, gourmand
- Garde : 3-5 ans
- T° de service et Accords : 14-15°C ; Grillades, tajines de légumes
