Hegoxuri 2021 - Arretxea

Situé à Irouléguy, au cœur du Pays Basque, le Domaine Arretxea est un pionnier de la biodynamie dans le sud-ouest.
Les vignes, plantées sur des sols de grès rouges, schistes et calcaires, donnent naissance à des vins d’une pureté remarquable, où se mêlent énergie, tension minérale et profondeur aromatique.
Les rouges à base de Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon révèlent un équilibre rare entre puissance et fraîcheur ; les blancs, issus de Gros Manseng, Petit Manseng et Courbu, offrent éclat et finesse.

“Hegoxuri” signifie “vent du sud” en basque — un clin d’œil à ce souffle chaud venu des Pyrénées qui caresse les vignes d’altitude du domaine.
Assemblage de Gros Manseng, Petit Manseng et Petit Courbu, cultivés en biodynamie sur sols calcaires et gréseux.
Vinifié avec précision, il conjugue fraîcheur, texture et complexité.

Nez raffiné de poire mûre, agrumes confits, fleurs d’acacia et notes salines.
Bouche ample et ciselée à la fois, alliant richesse du fruit et tension minérale.
Finale longue et sapide, signature du terroir basque.