Asolo Prosecco Superiore Extra-Dry - Bele Casel

Asolo Prosecco Superiore Extra Dry de Bele Casel est un vin effervescent italien de qualité DOCG issu des collines d’Asolo, dans la région du Vénétie (province de Treviso). Élaboré à 100 % à partir du cépage Glera, il est vinifié selon la méthode Martinotti (Charmat) avec une fermentation contrôlée suivie d’un vieillissement sur lies en cuve inox pendant plusieurs mois, ce qui lui apporte finesse et élégance

Au nez, il dégage des arômes fruités intenses dominés par des notes de pomme, poire, pêche jaune et agrumes, parfois soulignés de nuances florales.
En bouche, la texture est élégante et bien équilibrée, avec une sensation légèrement moelleuse due à son dosage Extra Dry tout en conservant une belle fraîcheur vive et une qualité sapide-minérale, ce qui en fait un vin accessible et harmonieux.