Weingut Dönnhoff, situé à Oberhausen an der Nahe, est une référence mondiale du Riesling allemand. Dirigé par Helmut et Cornelius Dönnhoff, le domaine pratique une viticulture durable et méticuleuse sur des terroirs volcaniques et schisteux d’exception.

Riesling sec issu des terroirs de schistes (Tonschiefer). Arômes d’agrumes, de pierre humide et d’herbes fines. Bouche tendue, saline et désaltérante.