Lo straniero 2019 - Val delle Corti
Lo straniero 2019 - Val delle Corti
IGT Toscane - Rouge - 13.0% - 75 cL
Lo Straniero (« L’Étranger ») est une cuvée atypique pour le domaine Val delle Corti, qui mise habituellement sur des vins 100 % Sangiovese. Ce vin est le fruit d’un assemblage de Sangiovese (majoritaire) et de Merlot, issu de jeunes vignes plantées à 450 mètres d’altitude sur des sols marno-calcaires avec une bonne proportion de graviers.
Contrairement aux autres cuvées du domaine, Lo Straniero est élevé exclusivement en cuves inox, sans passage en bois, pour préserver la fraîcheur et l’expression pure du fruit. Le vin repose ensuite 1 mois en bouteille avant sa commercialisation.
Le nez est fruité, harmonieux, accessible sur la cerise, la fraise, la mûre, le cassis, accompagnés de notes de violette et de poivre blanc.
La bouche est souple et gourmande avec ses fruits rouges et noirs, et sa touche de cannelle.
18 in stock
Couldn't load pickup availability
Le domaine
Le domaine
- Région : Toscane
- Cépages : Sangiovese and Merlot
- Méthode de production : Biologique
- Profil : Fruité, léger
- Garde : 4-5 ans
- T° de service et Accords : 14-16°C ; Prosciutto, Salami, Pecorino jeune
