Finca l'Argata 2018 - Joan d'Anguera

La cuvée Finca l'Argata marque le renouveau stylistique de la famille d'Anguera. Autrefois concentré et boisé, ce vin est devenu sous l'impulsion de Joan et Josep d'Anguera un modèle de finesse et d'élégance, souvent comparé aux grands vins de la Côte de Nuits ou aux Grenaches de Rayas. Issu d'un vignoble unique planté sur des sols sablonneux, ce millésime 2018 exprime toute la poésie et la verticalité du terroir de Darmós.

Pur Grenache cultivé en biodynamie (un des pionniers en Catalogne), le vin est vinifié en grappes entières pour apporter fraicheur et structure. Fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves béton. Un élevage patient de 14 à 16 mois dans de vieux fûts de chêne français (plusieurs passages) pour laisser le terroir s'exprimer sans aucun marquage boisé.

Finca l'Argata 2018 dévoile un bouquet aérien et envoûtant. Il s'ouvre sur des notes de framboise sauvage, de grenade et de rose fanée, complétées par des touches d'herbes aromatiques méditerranéennes (thym, lavande) et de poivre blanc.

En bouche, le vin se distingue par sa texture soyeuse et sa grande fluidité. L'utilisation des rafles apporte une trame végétale noble qui étire le vin vers une finale saline et vibrante. C’est un vin de dentelle, loin des clichés de puissance habituels de la région.