{"product_id":"saro-2022-cristiana-meggiolaro","title":"Saro' 2022 - Cristiana Meggiolaro","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa cuvée \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"9\"\u003eSaro\u003c\/b\u003e est un hommage au grand-père de Cristiana, Rosario. Ce vin blanc est issu du cépage autochtone \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"109\"\u003eGarganega\u003c\/b\u003e, cultivé en \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"131\"\u003eagriculture biologique\u003c\/b\u003e sur des sols de basalte pur (roche volcanique). Le millésime 2022, bien que solaire, a été parfaitement géré par une \u003cstrong\u003evinification naturelle\u003c\/strong\u003e (levures indigènes) et un \u003cstrong\u003eélevage court en cuves inox\u003c\/strong\u003e pour préserver l'énergie minérale du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eVisuellement, le vin présente une robe jaune paille brillante avec des reflets dorés. Le nez est d'une grande pureté, mêlant des notes de \u003cstrong\u003efleurs de sureau,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epêche blanche \u003c\/strong\u003eet de \u003cstrong\u003ezestes de citron\u003c\/strong\u003e, soulignées par une \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"216\"\u003eminéralité fumée\u003c\/b\u003e et pierreuse caractéristique des sols volcaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eEn bouche, \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"11\"\u003eSaro 2022\u003c\/b\u003e se distingue par sa tension et sa vibration. L'attaque est vive, révélant une matière sapide et saline. La texture est déliée, portée par une \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"163\"\u003edroiture\u003c\/b\u003e cristalline qui étire la finale sur des \u003cstrong\u003eamers nobles \u003c\/strong\u003e(amande amère) et une \u003cstrong\u003efraîcheur persistante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cristiana Meggiolaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56613881643340,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/9659\/2972\/files\/FullSizeRender_3ed30244-fb08-4179-a745-992bf4130513.heic?v=1773308397","url":"https:\/\/www.quvee.fr\/en\/products\/saro-2022-cristiana-meggiolaro","provider":"Quvée","version":"1.0","type":"link"}