{"product_id":"nerosanlore-2005-gulfi-sicilia","title":"Nerosanlore'® 2005 - GULFI","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLe \u003cstrong\u003eNerosanlore 2005\u003c\/strong\u003e est un grand Nero d’Avola signé Gulfi, issu de la \u003cstrong\u003eVigna San Lorenzo à Pachino\u003c\/strong\u003e, dans le sud-est de la Sicile. Cette parcelle de vieilles vignes, conduite en alberello et cultivée en agriculture biologique, se situe à proximité de la mer, sur des sols rouges et sableux. Un terroir qui donne au Nero d’Avola une expression à la fois solaire, profonde et étonnamment fraîche.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès une longue macération, le vin est élevé en fûts de 500 litres avant de poursuivre son évolution en bouteille. Le temps a magnifiquement patiné le millésime 2005 : le nez dévoile aujourd’hui des notes de \u003cstrong\u003efruits noirs mûrs, de violette, d’épices, de réglisse et de touches balsamiques\u003c\/strong\u003e, avec une belle complexité tertiaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est \u003cstrong\u003eample, profond et soyeux\u003c\/strong\u003e, porté par des tanins fondus et une fraîcheur qui équilibre parfaitement sa richesse. La finale, longue et saline, apporte beaucoup d’élégance à l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn superbe vin de garde, à servir avec une \u003cstrong\u003eviande rouge maturée, un agneau rôti, du gibier ou des fromages affinés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"GULFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58601657270604,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/9659\/2972\/files\/IMG-9440.heic?v=1787910355","url":"https:\/\/www.quvee.fr\/en\/products\/nerosanlore-2005-gulfi-sicilia","provider":"Quvée","version":"1.0","type":"link"}