{"product_id":"miso-de-moromi-noir-bio-shinko","title":"Miso de Moromi Noir Bio - SHINKO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSHINKO\u003c\/strong\u003e c'est le nom du Maitre Soja qui a enseigné à \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMadina Querre\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eAdrien David-Beaulieu\u003c\/strong\u003e le savoir-faire ancestral de la\u003cstrong\u003e véritable sauce soja japonaise\u003c\/strong\u003e. Au coeur du \u003cstrong\u003eSaint-Emilionnais\u003c\/strong\u003e, ils produisent ensemble 2 sauces soja : une blanche et une noire (déclinée sous différents d'élevage en fûts), produites à partir de céréales bio cultivées à seulement 14km du chai de Château Coutet, propriété viticole de la famille d'Adrien où ils ont établie leur production. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis peu, ils produisent également ce \u003cstrong\u003emiso\u003c\/strong\u003e issu de l'extraction de leur \u003cstrong\u003esauce soja noire\u003c\/strong\u003e en pressant le \u003cstrong\u003eMoromi \u003c\/strong\u003e(mélange fermenté) dans une \u003cstrong\u003epresse viticole de 1921\u003c\/strong\u003e. Un procédé \u003cstrong\u003eunique\u003c\/strong\u003e au monde.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Coutet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58829357908300,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/9659\/2972\/files\/IMG-9650.heic?v=1789552307","url":"https:\/\/www.quvee.fr\/en\/products\/miso-de-moromi-noir-bio-shinko","provider":"Quvée","version":"1.0","type":"link"}