{"product_id":"autour-de-jonquieres-2020-mas-jullien","title":"Autour de Jonquières 2020 - Mas Jullien","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa cuvée \u003cb data-index-in-node=\"9\" data-path-to-node=\"3\"\u003eAutour de Jonquières 2020\u003c\/b\u003e est une synthèse magistrale des différents terroirs de terrasses calcaires et de cailloutis entourant le village de Jonquières. Assemblage complexe de \u003cstrong\u003eMourvèdre, Carignan et Syrah\u003c\/strong\u003e, ce vin est le fruit d'une \u003cstrong\u003eviticulture exigeante\u003c\/strong\u003e et d'une \u003cstrong\u003econnaissance intime du parcellaire\u003c\/strong\u003e. Le millésime 2020, caractérisé par un \u003cstrong\u003eéquilibre\u003c\/strong\u003e classique entre \u003cstrong\u003ematurité et fraîcheur\u003c\/strong\u003e, a permis d'extraire des tanins d'une grande noblesse tout en conservant l'éclat aromatique propre aux altitudes du Larzac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eVisuellement, le vin présente une robe rubis sombre, profonde et limpide. Le nez est d'une \u003cstrong\u003egrande complexit\u003c\/strong\u003eé, s'ouvrant sur des notes de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e (mûre, myrtille) et de \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e (thym, ciste), complétées par une trame \u003cstrong\u003eminérale fumée\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e. L'élevage, réalisé en foudres et demi-muids, est parfaitement intégré, apportant du \u003cstrong\u003evolume\u003c\/strong\u003e sans masquer la pureté du fruit. En bouche, l'attaque est dense et droite. La structure se définit par la \u003cstrong\u003efraicheur du calcaire\u003c\/strong\u003e, où la puissance du Sud est canalisée par une acidité fine et une \u003cstrong\u003efinale saline\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Jullien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56904093303116,"sku":"FLR20MJJR1","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/9659\/2972\/files\/IMG_8076.jpg?v=1772874356","url":"https:\/\/www.quvee.fr\/en\/products\/autour-de-jonquieres-2020-mas-jullien","provider":"Quvée","version":"1.0","type":"link"}